La “Caupona” era un’osteria, un luogo dove gli antichi pompeiani consumavano abitualmente i loro prandium (pranzo quotidiano).Il 21 Aprile del 2016 abbiamo dato vita a questo fantastico ed entusiasmante progetto riconosciuto con un brevetto Internazionale e definita la prima Caupona riprodotta fedelmente. Il cliente per la prima volta viene accolto […]
Risultati della ricerca per l'argomento sostenibilità
30 articoli
DE LUCIA VINCENZO’S FARM and the practice of sustainable agriculture for the development of gastronomic tourism while protecting agriculture and unique food chains through responsible consumption and production. Life in the world depends on three main resources: food, water and energy. The vulnerabilities of these fundamental resources are increasingly numerous […]
Starting from the awareness that to achieve the goal of sustainable development of International Tourism it is first necessary to spread and deepen mutual knowledge between peoples and their territories, I have developed a presentation of Sicily through its relations with the Mediterranean area. I believe that the proposed model […]
Il progetto “Sicilia e Siracusa, Mare per tutti” 2021 ha l’obiettivo di promuovere un turismo accessibile ed un’accoglienza di qualità, attraverso il superamento di tutti quegli ostacoli che impediscono di godere a pieno dell’esperienza turistica e di tutta la bellezza del territorio siciliano. Di concerto con i rappresentanti delle categorie […]
Come spingere un progetto di un socio I quality Awards sono uno strumento utilissimo per promuovere i progetti dei soci che si distinguono per un approccio moderno, idee innovative, rispetto dell’ambiente e ricerca tecnologica. Il vicepresidente di SKAL Europe, Armando Ballarin, ha ricevuo l’incarico di organizzare i Quality Awards europei. […]
L’argomento della sostenibilità è fortemente promosso da SKAL International. SKAL Italia ha pertanto introdotto dei nuovi Quality Award che, in linea con quelli europei, premieranno i progetti particolarmente meritevoli dei soci. La crisi COVID ha dato una nuova spinta alla ripresa con nuovi parametri e obiettivi. Il turismo com’era prima, […]